Tyhjiöpakkauskoneen periaate on pakosuuttimen kautta pakkauspussiin, poistettua ilmaa, poistua pakosuuttimesta ja suorittaa sitten tiivistys loppuun.
Ominaisuudet
1. poistaa osan ilmasta (hapesta) pakkausastiassa, voi tehokkaasti estää ruoan pilaantumisen.
2. esteiden (ilmatiiviys) hyvä pakkausmateriaalien ja tiukkojen tiivistystekniikoiden ja -vaatimusten käyttö voi tehokkaasti estää pakkausmateriaalin vaihdon, voi välttää elintarvikkeiden painonpudotuksen, mauton ja estää toissijaisen saastumisen.
3. Tyhjiöpakkaussäiliön sisäinen kaasu on eliminoitu, mikä nopeuttaa lämmön johtumista, mikä voi parantaa kuuman steriloinnin tehokkuutta ja välttää pakkaussäiliön repeämisen kaasun laajentumisen vuoksi steriloinnin lämmityksen aikana.
Elintarviketeollisuudessa tyhjiöpakkaussovellus on hyvin yleinen, kaikenlaiset kypsennetyt tuotteet, kuten kanan jalat, kinkku, makkara jne. pitämään tuoreena. Tyhjiöpakatulla ruoalla on pitkä säilyvyysaika, mikä pidentää huomattavasti elintarvikkeiden säilyvyyttä.
